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鱼肝油由药品变食品危害儿童健康

来源:胶东在线 作者: 2014-03-17 09:21

  鱼肝油的秘密

  在一些网上商城的婴幼儿食品专卖区,充斥着各种各样的鱼肝油产品,不少卖家还特意强调,鱼肝油是婴幼儿从出生就必须补充的营养元素,适宜长期食用。通过买家留言可以看出,的确有不少家长在天天给孩子服用鱼肝油。

  不仅是网上,在一些专卖婴幼儿产品的实体店里,销售人员也在极力向家长推荐各种各样的鱼肝油产品。

  营业员:刚出生15天,必须得补的。

  记者:必须天天吃吗?

  营业员:对。

  营业员:一天一粒胶囊,给他挤到嘴里吃行。

  鱼肝油真的是应该天天吃吗?国家食品安全风险评估中心,从事婴幼儿食品风险监测的韩军花告诉记者,鱼肝油的主要成分是维生素A和D,婴幼儿配方乳粉中,这两种维生素的含量已经足够,无需额外补充。

  国家食品安全风险评估中心标准三部副部长韩军花:那如果你已经吃了这些东西了,那你就额外去补,这个量呢可能就不是在可控范围之内了。

  长期关注安全用药问题的协和医院主任药师张继春告诉记者,给正常婴幼儿额外补充鱼肝油,结果可能适得其反。

  北京协和医院主任药师张继春说:“它不是补品,它是药。是药就有根据他的适应症,就是医生来判断你的孩子需要不需要补,需要补多大的量,如果超量的话,可能造成维生素A和维生素D过量的不良反应,那么我们就可能对孩子有伤害。”

  然而让记者感觉奇怪的是,这些产品外包装上,除了在显著位置标注着“鳕鱼肝油”之外,并没有药品的字样。在一些不起眼的位置,还写着“夹心糖果、凝胶糖果”等等。

  记者:“这些都是药还是食品?”

  营业员:“都是食品啊。”

  我国《食品安全法》第五十条明确规定,生产者,生产经营的食品中不得添加药品。

  明明是药品,鱼肝油是怎样变成了针对婴幼儿销售的普通食品?

  君宝康VE鳕鱼肝油康诺邦健康产品有限公司生产的婴幼儿食品,在其生产车间里记者看到,工人正在将一桶液体倒入入料口,负责人冯经理介绍,这里生产的正是VE鳕鱼肝油。

  记者:“这个里面鳕鱼肝油占到多少?”

  浙江康诺邦健康产品有限公司生产负责人冯经理:“占个百分之六十几吧,剩下的是花生油啊、然后VE啊,然后还有其它的东西。”

  冯经理坦言,康诺邦的鳕鱼肝油虽然是针对婴幼儿销售的,但并没有参照婴幼儿食品的相关标准。

  浙江康诺邦健康产品有限公司生产负责人冯经理:婴幼儿食品的话,现在目前婴幼儿食品主要是配方食品,粉剂的比较多一点,然后这两个的话因为我们的剂型跟它的剂型不一样,有些东西是没办法这样子参照的。

  那么,康诺邦公司的鳕鱼肝油,又是按照什么标准生产的呢?

  浙江康诺邦健康产品有限公司生产负责人冯经理:归类的话就归在那个水产加工品里面去,那我们是按照我们备案过的企标(生产)

  记者:企标?

  冯经理:对。

  原来,康诺邦公司竟然是利用了水产加工品的企业标准,将本应是药品的鱼肝油,违规生产成婴幼儿食品。

  那么,其它的鱼肝油产品又是怎样的呢?优智鳕鱼肝油,是由广东汕头亿超生物科技有限公司代加工的。

  广东亿超生物科技有限公司OEM事业部郭佳玲:基本上行业内我们做得最大了。

  这是郭经理出示给记者的,亿超公司用来生产鱼肝油所执行的企业标准,记者注意到,标准的名称是低糖型鱼油夹心软糖企业标准,产品适用的主要原料为水、葡萄糖、淀粉、鱼油等,并不包括鱼肝油。

  记者:“咱们是鳕鱼肝油为什么要按鱼油去(备案)?”

  广东亿超生物科技有限公司OEM事业部郭佳玲:“我们(备案)的就是鱼油,鳕鱼肝油(备案)不下来。”

  记者:“为什么?”

  广东亿超生物科技有限公司OEM事业部郭佳玲:“国家不批。”

  作为一种药物,鱼肝油不能在普通食品中添加,更不能加工成婴幼儿食品。然而为了逃避监管,亿超公司则采取了这种更为隐蔽的方法,玩起了文字游戏。

  记者:鱼肝油不是属于是药物吗?

  广东亿超生物科技有限公司OEM事业部郭佳玲:没有,我们是按那个鱼油鱼油软糖的标准,鱼油那就可以包含几种鱼油嘛。

  记者了解到,鱼油的主要成分是DHA及EPA,而鱼肝油的主要成分为维生素A和D,鱼油是一种新资源食品,而鱼肝油是一种药品,亿超公司正是利用这一字之差,移花接木,冒用鱼油的手续,将鱼肝油加工成婴幼儿食品。

  而对于鱼肝油究竟该不该做为婴幼儿食品天天食用,郭经理对此其实也是心知肚明。

  广东亿超生物科技有限公司OEM事业部郭佳玲:一天只能吃一粒,但是实际上它的含量超标了,超过国家儿童摄入量的那个标准。

  记者进一步调查发现,不少企业都在利用广大家长对婴幼儿健康的关注,套用各自的企业生产标准,将鱼肝油冠以各种糖果的名义,加工成婴幼儿食品。

  记者:“因为他毕竟是相当于一种违规操作吗,你要是直接。”

  威海紫光生物科技开发有限公司OEM事业部刘志学:这个没有关系,即使做出来的粒子,他来检查不可能知道你这是什么东西,我做的粒子,我说我叫其它的东西,他怎么可能拿去检验呢?不可能的。

  荣成百合生物技术有限公司招商经理蔡继文:都是擦边球,上有政策下边就有对策。

  广东河源市康宁生物医药科技有限公司生产负责人赵中华:行走在这个边缘是吧,我们也做得很纠结。

[ 责任编辑: 迟泓键 ]

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